Релефните особености, равномерната лесистост и наличието на вода в Шуменското плато са сериозни аргументи за развитието на велотуризма. Очертават се няколко маршрута с различна дължина и различен обхват на територията на парка, които може да откриете в прилежащата карта. Маршрутите отговарят на необходимите изисквания за практикуването на този спорт, налагащи планинските пътеки да не са много каменисти, да няма прекалено стръмни изкачвания и да предлагат спускания.
Велоклубовете имат организирани много мероприятия. Всяка седмица представителите на клуба се събират и карат около Шумен или посещават различни планини със своите велосипеди: Рила, Стара планина, Родопите… Свързва ги любовта към природата, почивката на чист въздух с любимото хоби. Много често мероприятията са съвместни с други велоклубове от страната: Търговище, Варна, Пловдив, Габрово, София.
Степен на трудност – средна
Дължина – около 16 км Терен – горски път Денивелация – около 500 метра Информационен център на ПП „Шуменска плато“ – тур. заслон „Теменуга“ – „Паметник на курсистите“ – тур. заслон „Детелина“ – хижа „Букаците“ – м. „Търнов табия“ – резерват „Букака“ – историко-археологически резерват „Шуменска крепост“ – тур. заслон „Теменуга“ – Информационен център на ПП.